Prehrambena Industrija - Srbija

Šabačka mlekara izvozi kajmak u SAD

Mlekara Šabac danas je objavila da je ugovorila izvoz kajmaka na američko tržište.

Prve isporuke kajmaka iz te mlekare za SAD krenuće u ponedeljak, 14. marta. Izvoz je ugovoren sa kupcem iz Čikaga, ali se očekuje da će taj specifični srpski proizvod uskoro biti u ponudi i u drugim američkim gradovima. Mlekari Šabac je u pripremi izvoza u SAD pomogla Američka agencija za međunarodni razvoj (USAID) u Srbiji, koja nekoliko godina sarađuje i sa drugim srpskim mlekarama kako bi povećale prodaju na inostranim tržištima.

Šabačka mlekara postoji više od 70 godina, a od 2004. godine je članica Koncerna Farmakom MB. Njena sadašnja dnevna proizvodnja je 260 tona mleka, a u planu je povećanje na 400 tona. Ta fabrika je sredinom prošle godine počela da izvozi kajmak i druge mlečne preradjevina na rusko tržište, a dobila je i sertifikat HALAL koji je neophodan za izvoz u muslimanske zemlje.